AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
آمیلوپکتین، همچنین به عنوان نشاسته ژلاتینی یا جوهر نشاسته شناخته می شود، یکی از دو ترکیب اصلی با وزن مولکولی بالا نشاسته طبیعی است. نوع دیگر نشاسته خطی است. در دانه های نشاسته معمولی، نشاسته منشعب حدود 75٪ -80٪، در حالی که نشاسته خطی حدود 20٪ -25٪ است.
مورد | مشخصات |
نقطه ذوب | 160-166 درجه سانتیگراد |
خلوص | 98% |
فرم | پودر |
MF | C30H52O26 |
MW | 828.71828 |
EINECS | 232-911-6 |
آمیلوپکتین می تواند به عنوان یک غلیظ کننده عالی، امولسیفایر، چسب دوغاب، عامل تعلیق، چسب، تثبیت کننده، عامل ضد پیری و سایر مواد خام مورد استفاده قرار گیرد. همچنین میتوان آن را به نشاستههای اصلاحشده مختلف پردازش کرد تا ویسکوزیته، شفافیت، پایداری، مقاومت اسیدی و قلیایی، مقاومت در برابر انجماد، مقاومت برش و مقاومت در برابر لرزش را بهبود بخشد.
معمولاً در 25 کیلوگرم / درام بسته بندی می شود و همچنین می توان بسته بندی سفارشی را انجام داد.
AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید