آسکوربیل پالمیتات CAS 137-66-6 برای سفید کردن لوازم آرایشی
آسکوربیل پالمیتات که با نام‌های آسکوربیل-۶-پالمیتات و آسکوربات اسید پالمیتیک نیز شناخته می‌شود، پودری سفید یا سفید مایل به زرد با بوی ملایم مرکبات است.
این ماده می‌تواند در غذاهای روغنی، روغن‌های خوراکی، روغن‌های حیوانی و گیاهی و لوازم آرایشی با کیفیت بالا و همچنین در غذاهای مختلف نوزاد و پودر شیر استفاده شود. دارای عملکردهای آنتی‌اکسیدانی و تقویت‌کننده تغذیه‌ای است. به عنوان یک روشن‌کننده آنتی‌اکسیدانی VE، اثر آنتی‌اکسیدانی آشکاری در روغن دارد و در برابر دمای بالا مقاوم است. برای دارو، محصولات بهداشتی، لوازم آرایشی و غیره مناسب است و همچنین برای روغن پخت و سرخ کردن مناسب است. اثر آنتی‌اکسیدانی آن بر روی چربی خوک بهتر از روغن نباتی است.
| نام محصول: | آسکوربیل پالمیتات | شماره بچ | JL20220623 |
| کاس | ۱۳۷-۶۶-۶ | تاریخ MF | ۲۳ ژوئن ۲۰۲۲ |
| بسته بندی | 25 کیلوگرم/درام | تاریخ تحلیل | ۲۳ ژوئن ۲۰۲۲ |
| مقدار | ۱MT | تاریخ انقضا | ۲۲ ژوئن ۲۰۲۴ |
| مورد | استاندارد | نتیجه | |
| ظاهر | پودر سفید | مطابق | |
| خلوص | ۹۵.۰ ≥ | ۹۸.۷۷٪ | |
| سفیدی | ≥۶۸ | ۸۹.۵ | |
| چرخش ویژه[a]25D | +۲۱~+۲۴ | +۲۳.۰ درجه | |
| محدوده ذوب | ۱۰۷-۱۱۷ | ۱۰۹-۱۱۰℃ | |
| کاهش وزن خشک | ≤۲.۰ | ۰.۲۰٪ | |
| سوزاندن باقیمانده | ≤0.1 | ۰.۰۳٪ | |
| سرب | ≤۲ | کمتر از 2 میلی‌گرم بر کیلوگرم | |
| آرسنیک | ≤3 | <3 میلی‌گرم بر کیلوگرم | |
- آسکوربیل پالمیتات می‌تواند به عنوان آنتی‌اکسیدان، تثبیت‌کننده رنگ و تقویت‌کننده تغذیه استفاده شود.
- به عنوان یک آنتی‌اکسیدان، می‌توان از آن در غذاهای چرب، نودل فوری، روغن‌های خوراکی و روغن‌های گیاهی هیدروژنه، با حداکثر دوز 0.2 گرم بر کیلوگرم استفاده کرد. همچنین می‌توان از آن در غذای کودک استفاده کرد و حداکثر دوز آن 0.01 گرم بر کیلوگرم است (بر اساس اسید اسکوربیک موجود در روغن محاسبه می‌شود). علاوه بر این، از آن به عنوان تقویت‌کننده تغذیه‌ای مواد غذایی نیز استفاده می‌شود (دوز مصرفی به ویتامین C اشاره دارد).
- تحریک سنتز کلاژن، افزایش قابل توجه خاصیت ارتجاعی پوست، آنتی اکسیدان ها در داخل بدن و در شرایط آزمایشگاهی
- افزودنی‌های غذایی. این ماده عمدتاً به عنوان تقویت‌کننده تغذیه‌ای و نگهدارنده آنتی‌اکسیدان استفاده می‌شود و به طور گسترده در زمینه‌های غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- به طور گسترده در مواد غذایی، پزشکی و سایر زمینه‌ها به عنوان رنگ، آفت‌کش و واسطه‌های دارویی استفاده می‌شود.
بشکه ۲۵ کیلوگرمی یا بسته به نیاز مشتری. دور از نور و در دمای کمتر از ۲۵ درجه سانتیگراد نگهداری شود.
آسکوربیل پالمیتات CAS 137-66-6 1
