CAS 7235-40-7 β-کاروتن

CAS:7235-40-7

فرمول مولکولی:C40H56

وزن مولکولی:536.89

EINECS:230-636-6

مترادف ها:SOLATENE;PROVITAMINA1;PROVITAMINA;TRANS-B-CAROTEN;TRANS-بتا-کاروتن؛(all-E)-1،1'-(3،7،12،16-Tetramethyl-1،3،5،7،9، 11,13,15,17-octadecanonaene-1,18-diyl)bis(2,6,6-trimethylcycloChemicalbookhexene)؛1,1'-(3,7,12,16-تترمتیل-1,3,5,7) ,9,11,13,15,17-octadecanonaene-cyclohexen;1,3,5,7,9,9,11,13,15,17-octadecanonene,3,7,12,16-tetramethyl-1,18-cyclohex -1-ene،2،6،6-تری متیل-

پیام خود را بگذارید

جزئیات محصول

دانلود کنید

برچسب های محصول

چیستبتا کاروتن?

بتا کاروتن متعلق به کاروتنوئیدها است که به طور گسترده در طبیعت وجود دارد و پایدارترین رنگدانه طبیعی است. این یک ترکیب محلول در چربی نارنجی رنگ با پودر لوزی براق یا کریستالی است که عمدتاً از گیاهان سبز و غذاهای طبیعی مانند میوه های زرد و نارنجی به دست می آید. محلول رقیق β-کاروتن به رنگ زرد تا زرد نارنجی با رنگ نارنجی با افزایش غلظت به نظر می رسد و ممکن است به دلیل قطبیت های مختلف حلال کمی قرمز به نظر برسد.

مشخصات

آیتم	استاندارد
محتوا	96% -101%
رنگ	فوشیا یا پودر قرمز
بو	بی بو
شناسایی	باید مطابق مقررات باشد
باقیمانده در هنگام سوختن	≤0.2٪
ضرر در خشک شدن	≤0.2٪
نقطه ذوب	176-182 درجه سانتی گراد
فلزات سنگین (Pb)	≤5mg/kg
آرسنیک (ع)	≤5mg/kg

برنامه

بتا کاروتن به عنوان تقویت کننده تغذیه، رنگدانه نارنجی خوراکی و عامل رنگ خوراکی استفاده می شود. مقررات چین تصریح می کند که می توان از آن برای انواع مختلف غذا استفاده کرد و با توجه به نیازهای تولید در حد اعتدال استفاده کرد. عمدتا برای کره مصنوعی، رشته فرنگی، شیرینی، نوشیدنی ها و غذاهای سالم استفاده می شود.