سیترونلال CAS 106-23-0
سیترونلال مایعی بی‌رنگ تا کمی زرد با رایحه لیمو، علف لیمو و گل رز است.
| مورد | استاندارد |
| ظاهر | مایع شفاف زرد روشن تا زرد |
| چگالی نسبی | ۰.۸۸۸~۰.۸۹۲ |
| ضریب شکست | ۱.۴۷۰ تا ۱.۴۷۴ |
| چرخش نوری | -7°~ -13° |
| حلالیت | به راحتی در اتانول ۹۵٪ حل می‌شود |
| محتوا | سیترونلال ۳۲-۴۰٪ سیترونلول ۹-۱۸٪ ژرانیول ۲۰ تا ۲۵٪ |
| سنجش کل الکل | حداقل ۸۵٪ |
1. سیترونلال عمدتاً به عنوان ماده اولیه برای سنتز سیترونلول، هیدروکسی سیترونلال، منتول و موارد مشابه استفاده می‌شود. می‌توان از آن در مقدار کمی لیمو، ادکلن، ماگنولیا، سوسن، عسل و عطر با درجه پایین استفاده کرد، عمدتاً به این دلیل که اثر گاز سبز چمنی دارد.
۲. سیترونلال به ندرت در طعم‌های درجه یک استفاده می‌شود، اما اغلب در طعم‌های صابون ارزان قیمت استفاده می‌شود. عمدتاً در ساخت الکل وانیلیل و سرکه هیدروکسی سیترونلا استفاده می‌شود. منتول مصنوعی از مغز منتول تولید می‌شود. در میان آنها، هیدروکسی سیترونلال یکی از با ارزش‌ترین ادویه‌ها است.
۳. سیترونلال برای تهیه طعم‌هایی با رایحه غنی لیمو و علف لیمو مانند گل رز استفاده می‌شود.
۴. سیترونلال به طور گسترده به عنوان تثبیت کننده، عامل کمپلکس کننده و اصلاح کننده در عطرهای آرایشی استفاده می‌شود؛ همچنین به عنوان طعم دهنده برای نوشیدنی‌ها و غذاها نیز کاربرد دارد. می‌توان آن را از روغن سیترونلا تهیه کرد یا از ایزواوژنول استیله و اکسید کرد.
۱۸۰ کیلوگرم/بشکه.
سیترونلال CAS 106-23-0
سیترونلال CAS 106-23-0
