D(-)-تارتاریک اسید CAS 526-83-0 برای فروش

CAS:۵۲۶-۸۳-۰

م.ف:C4H6O6

مگاوات:۱۵۰.۰۹

شماره EINECS:۲۰۰-۵۳۳-۰

مترادف:D(-)-تارتاریک اسید؛ D-2،3-دی‌هیدروکسی سوکسینیک اسید؛ (2R,3R)-2،3-دی‌هیدروکسی‌برنشتاین‌سائور؛ D(-)-تارتاریک اسید، 98%+؛ آکاسیا سنگال، آکاسیا سیل؛ (2R,3S)-2،3-دی‌هیدروکسی‌برنشتاین‌سائور؛ (2R,3S)-2،3-دی‌هیدروکسی‌برنشتاین‌سائور، 98%؛ L-تارتاریکاسیس؛ دی‌هیدروکسی‌برنشتاین‌سائور؛ D(-)-تارتاریک اسید با کیفیت بالا

پیام خود را بگذارید

جزئیات محصول

دانلود

برچسب‌های محصول

اسید تارتاریک D(-)-CAS 526-83-0 چیست؟

اسید تارتاریک (D(-)-) یک اسید کربوکسیلیک است که در بسیاری از گیاهان مانند انگور و تمر هندی وجود دارد و همچنین یکی از اسیدهای آلی اصلی در شراب است. اسید تارتاریک یک ماده خام آلی مهم است که به طور گسترده در صنایع پزشکی، غذایی، شیمیایی و نساجی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مشخصات

CAS	۵۲۶-۸۳-۰
نقطه ذوب	۱۵۹-۱۷۱ درجه سانتی‌گراد
نقطه جوش	۳۹۹.۳±۴۲.۰ درجه سانتی‌گراد (پیش‌بینی‌شده)
تراکم	۱.۸۸۶±۰.۰۶ گرم بر سانتی‌متر مکعب (پیش‌بینی‌شده)
شرایط نگهداری	در دمای خشک و اتاق بسته بندی شده است
رنگ	سفید تا کرم رنگ

کاربرد

اسید تارتاریک یک آنتی‌اکسیدان است که به غذا اضافه می‌شود و می‌تواند باعث ترش شدن غذا شود. اسید تارتاریک مشابه اسید سیتریک است و در صنایع غذایی مانند ساخت نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. اسید تارتاریک و تانن می‌توانند به عنوان تثبیت‌کننده برای رنگ‌های اسیدی استفاده شوند. اسید تارتاریک می‌تواند با انواع یون‌های فلزی کمپلکس تشکیل دهد و می‌تواند به عنوان یک عامل تمیزکننده و جلادهنده برای سطوح فلزی استفاده شود.