دی ال-متیونین CAS 59-51-8
دی‌ال متیونین یک پودر کریستالی یا بلوری سفید پوسته پوسته است. بوی خاصی دارد. طعم آن کمی شیرین است. نقطه ذوب ۲۸۱ درجه (تجزیه). مقدار pH محلول آبی ۱۰٪ آن ۵.۶-۶.۱ است. هیچ فعالیت نوری ندارد، در برابر گرما و هوا پایدار است و در برابر اسیدهای قوی ناپایدار است که می‌تواند منجر به دمتیلاسیون شود. در آب (۳.۳ گرم در ۱۰۰ میلی‌لیتر، ۲۵ درجه)، اسید رقیق و محلول رقیق محلول است. در اتانول بسیار نامحلول و تقریباً در اتر نامحلول است.
| مورد | مشخصات |
| شرایط نگهداری | ۲-۸ درجه سانتیگراد |
| تراکم | ۱.۳۴ |
| نقطه ذوب | ۲۸۴ درجه سانتیگراد (دسامبر) (روشنایی) |
| پی‌کا | ۲.۱۳ (در دمای ۲۵ درجه سانتیگراد) |
| MW | ۱۴۹.۲۱ |
| نقطه جوش | ۳۰۶.۹±۳۷.۰ درجه سانتیگراد (پیش‌بینی‌شده) |
دی ال متیونین برای پیشگیری و درمان بیماری‌های کبدی و مسمومیت با آرسنیک یا بنزن مناسب است. همچنین می‌تواند برای درمان سوء تغذیه ناشی از کمبود پروتئین ناشی از اسهال خونی و بیماری‌های عفونی مزمن استفاده شود. دی ال متیونین می‌تواند به عنوان یک معرف بیوشیمیایی برای تحقیقات بیوشیمیایی استفاده شود. کاربرد کشت سلول‌های پستانداران و حشرات نشاندار شده با ایزومرهای مخلوط
معمولاً در بشکه 25 کیلوگرمی بسته بندی می شود و همچنین می توان بسته بندی سفارشی انجام داد.
دی ال-متیونین CAS 59-51-8
دی ال-متیونین CAS 59-51-8
