اوژنول با CAS 97-53-0
اوژنول به طور طبیعی در روغن‌های اساسی مانند روغن میخک، روغن ریحان میخک و روغن دارچین وجود دارد. این مایع روغنی چسبناک بی‌رنگ تا زرد کمرنگ با عطر قوی میخک و رایحه‌ای تند است. در حال حاضر، در تولید صنعتی، اوژنول عمدتاً با تیمار روغن‌های اساسی غنی از اوژنول با قلیا و سپس جداسازی آنها به دست می‌آید. در Chemicalbook، محلول هیدروکسید سدیم معمولاً به روغنی که باید جدا شود اضافه می‌شود. پس از گرم کردن و هم زدن، مواد روغنی غیر فنلی شناور روی سطح مایع با یک حلال استخراج یا با بخار تقطیر می‌شوند. سپس، نمک سدیم با اسید اسیدی می‌شود تا اوژنول خام به دست آید. پس از شستشو با آب تا خنثی شدن، اوژنول خالص را می‌توان از طریق تقطیر در خلاء به دست آورد.
| مورد | استاندارد |
| رنگ و ظاهر | مایع زرد کمرنگ یا زرد. |
| عطر | رایحه های میخک |
| چگالی (۲۵℃/25℃) | ۰.۹۳۳-۱.۱۹۸ |
| مقدار اسید | ≤1.0 |
| ضریب شکست (20℃) | ۱.۴۳۰۰-۱.۶۵۲۰ |
| حلالیت | ۱ حجم نمونه را در ۲ حجم اتانول حل کنید ۷۰٪ (حجمی/حجمی). |
| محتوا (GC) | ≥۹۸.۰٪ |
۱. ادویه‌ها و اسانس‌ها، تثبیت‌کننده‌ها و اصلاح‌کننده‌های طعم در عطرها، صابون‌ها و خمیردندان‌ها.
۲. صنایع غذایی، عوامل طعم‌دهنده (مانند طعم‌دهنده‌های محصولات پخته‌شده، نوشیدنی‌ها و تنباکو).
۳. کشاورزی و کنترل آفات، به عنوان جذب‌کننده حشرات (مانند مگس میوه پرتقال).
25 کیلوگرم/درام، 9 تن/20'کانتینر
25 کیلوگرم/کیسه، 20 تن/20'کانتینر
