گلوکز اکسیداز CAS 9001-37-0

گلوکز اکسیداز یک عامل بیمه بیولوژیکی غذایی سبز است که با تخمیر میکروبی و پیشرفته ترین فناوری تصفیه خالص شده است که غیر سمی است و عوارض جانبی ندارد. این می تواند اکسیژن محلول در غذا را حذف کند، نقش حفظ، محافظت از رنگ، ضد قهوه ای شدن، محافظت از ویتامین C و افزایش دوره گزارش کیفیت غذا را ایفا کند. گلوکز اکسیداز را می توان به عنوان آنتی اکسیدان، محافظ رنگ، نگهدارنده و آماده سازی آنزیمی استفاده کرد. سفت کننده آرد. قدرت گلوتن را افزایش دهید. بهبود شکل پذیری خمیر و حجم نان. استفاده از گلوکز اکسیداز می تواند اکسیژن را در غذا و ظروف حذف کند، به طوری که به طور موثر از خراب شدن غذا جلوگیری می کند، بنابراین می توان از آن در بسته بندی چای، بستنی، پودر شیر، آبجو، شراب میوه و سایر محصولات نوشیدنی استفاده کرد.