GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4
گلیسریدهای اسید مونو استئاریک عموماً به صورت روغن، چربی یا موم با رنگ زرد یا عاج روشن و طعمی چرب یا بی بو هستند که به اندازه و درجه اشباع گروه های چربی مربوط می شود و ویژگی های حسی عالی دارد. علاوه بر این، مونو استئارات گلیسرید یک سورفکتانت شیمیایی سطح غیر یونی از نوع پلیول است. به دلیل داشتن یک گروه آلکیل با زنجیره بلند اولئوفیل و دو گروه هیدروکسیل آبدوست، فعالیت سطحی خوبی دارد و می تواند امولسیون، کف، پخش، کف زدایی و مقاومت در برابر پیری نشاسته را داشته باشد. پرمصرف ترین امولسیفایر در مواد غذایی و آرایشی است.
| ظاهر | سفید شیری، زرد روشن یا زرد به قهوه ای روشن، جامد پودری شکل |
| مونوگلیسرید کل اسیدهای چرب (%) | ≥40 |
| گلیسیرین آزاد (%) | ≤7.0 |
| مقدار اسید (mg KOH/g) | ≤5.0 |
| مقدار ید (gI2/100g) | ≤1.5 |
| رنگ (هازن) | ≤400 |
| سرب (mg/kg) | ≤2.0 |
1.GLYCERYLSTEARATE SE دارای خواص امولسیون سازی، پراکندگی، پایداری، کف زدایی، آنتی استاتیک، پوشش دهی و ضد پیری نشاسته است.
2. GLYCERYLSTEARATE SE نوشیدنی ها و مواد غذایی: به طور گسترده در بستنی، شیر ترکیبی، نوشیدنی های پروتئین گیاهی، نان، کیک، تافی، محصولات گوشتی، برنج، محصولات آرد و سایر محصولات به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، عامل ضد پیری نشاسته استفاده می شود. و غیره
3. GLYCERYLSTEARATE SE چربی های غذایی و مواد شیمیایی خوب، آن را به عنوان یک امولسیفایر با کیفیت بالا و پخش کننده در کرم مصنوعی، شورتنینگ، پودر چربی، خامه تازه، عامل پوشش نگهدارنده میوه، کف زدا، و زمینه های دیگر استفاده می شود.
4. GLYCERYLSTEARATE SE پردازش EPE، PVC و سایر پلاستیک ها: این یک نرم کننده غیر سمی، عامل ضد پیری و عامل کف کننده است که می تواند به طور موثر نرمی، انعطاف پذیری و خواص ضد الکتریسیته ساکن را بهبود بخشد.
5. GLYCERYLSTEARATE SE لوازم آرایشی و امولسیون های دارویی، به طور گسترده ای در پمادها، کرم ها و لینینت ها برای بهبود پراکندگی و پایداری فاز پراکنده استفاده می شود.
25 کیلوگرم / درام، 16 تن / 20 'کانتینر
GLYCERYLSTEARATE SE با CAS 123-94-4
GLYCERYLSTEARATE SE با CAS 123-94-4
