GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4
گلیسریدهای اسید مونو استئاریک عموماً به صورت روغن، چربی یا موم با رنگ زرد یا عاج روشن و طعمی چرب یا بی بو هستند که به اندازه و درجه اشباع گروه های چربی مربوط می شود و ویژگی های حسی عالی دارد.علاوه بر این، مونو استئارات گلیسرید یک سورفکتانت شیمیایی سطح غیر یونی از نوع پلیول است.به دلیل داشتن یک گروه آلکیل با زنجیره بلند اولئوفیل و دو گروه هیدروکسیل آبدوست، فعالیت سطحی خوبی دارد و می تواند امولسیون، کف، پخش، کف زدایی و مقاومت در برابر پیری نشاسته را داشته باشد.پرمصرف ترین امولسیفایر در مواد غذایی و آرایشی است.
| ظاهر | سفید شیری، زرد روشن یا زرد به قهوه ای روشن، جامد پودری شکل |
| مونوگلیسرید کل اسیدهای چرب (%) | ≥40 |
| گلیسیرین آزاد (%) | ≤7.0 |
| مقدار اسید (mg KOH/g) | ≤5.0 |
| مقدار ید (gI2/100g) | ≤1.5 |
| رنگ (هازن) | ≤400 |
| سرب (mg/kg) | ≤2.0 |
1.GLYCERYLSTEARATE SE دارای خواص امولسیون سازی، پراکندگی، پایداری، کف زدایی، آنتی استاتیک، پوشش دهی و ضد پیری نشاسته است.
2. GLYCERYLSTEARATE SE نوشیدنی ها و مواد غذایی: به طور گسترده در بستنی، شیر ترکیبی، نوشیدنی های پروتئین گیاهی، نان، کیک، تافی، محصولات گوشتی، برنج، محصولات آرد و سایر محصولات به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، عامل ضد پیری نشاسته استفاده می شود. ، و غیره.
3. GLYCERYLSTEARATE SE چربی های غذایی و مواد شیمیایی خوب، آن را به عنوان یک امولسیفایر با کیفیت بالا و پخش کننده در کرم مصنوعی، شورتنینگ، پودر چربی، خامه تازه، عامل پوشش نگهدارنده میوه، کف زدا، و زمینه های دیگر استفاده می شود.
4. GLYCERYLSTEARATE SE پردازش EPE، PVC و سایر پلاستیک ها: این یک نرم کننده غیر سمی، عامل ضد پیری و عامل کف کننده است که می تواند به طور موثر نرمی، انعطاف پذیری و خواص ضد الکتریسیته ساکن محصولات را بهبود بخشد.
5. GLYCERYLSTEARATE SE لوازم آرایشی و امولسیون های دارویی، به طور گسترده ای در پمادها، کرم ها و لینینت ها برای بهبود پراکندگی و پایداری فاز پراکنده استفاده می شود.
25 کیلوگرم / درام، 16 تن / 20 'کانتینر
GLYCERYLSTEARATE SE با CAS 123-94-4
GLYCERYLSTEARATE SE با CAS 123-94-4
