ال-هیدروکسی پرولین CAS 51-35-4

تصویر ویژه L-هیدروکسی پرولین CAS 51-35-4

CAS:۵۱-۳۵-۴

فرمول مولکولی:C5H9NO3

وزن مولکولی:۱۳۱.۱۳

آینک‌ها:۲۰۰-۰۹۱-۹

مترادف‌ها:H-HYP-OH؛ H-HYP-OH (ترانس)؛ HL-هیدروکسی پرولین؛ HL-HYP-OH؛ H-ترانس-HYP-OH؛ هیدروکسی پرولین؛ هیدروکسی-L-پرولین؛ هیدروکسی-L-پرولین، ترانس-4-

پیام خود را بگذارید

جزئیات محصول

دانلود

برچسب‌های محصول

ال-هیدروکسی پرولین CAS 51-35-4 چیست؟

ال-هیدروکسی پرولین یک پودر کریستالی یا بلوری سفید پوسته پوسته است. شیرینی منحصر به فرد در تلخی می‌تواند طعم و کیفیت نوشیدنی‌های آب میوه، نوشیدنی‌های تازه و سایر نوشیدنی‌ها را بهبود بخشد. طعم خاصی دارد و می‌تواند به عنوان یک ماده معطر استفاده شود. نقطه ذوب 274 ℃ (تجزیه). به راحتی در آب حل می‌شود (25 ℃، 36.1٪)، کمی در اتانول محلول است.

مشخصات

مورد	مشخصات
نقطه جوش	۲۴۲.۴۲ درجه سانتیگراد (تخمین تقریبی)
تراکم	۱.۳۱۲۱ (تخمین تقریبی)
نقطه ذوب	۲۷۳ درجه سانتیگراد (دسامبر) (روشنایی)
انکسارپذیری	-۷۵.۵ درجه (C=4، H2O)
شرایط نگهداری	در دمای زیر +30 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
پی‌کا	۱.۸۲، ۹.۶۶ (در دمای ۲۵ درجه سانتیگراد)

کاربرد

ال-هیدروکسی پرولین عمدتاً در آب میوه، نوشیدنی‌های گوارا، نوشیدنی‌های مغذی و غیره استفاده می‌شود؛ به عنوان یک واکنشگر بیوشیمیایی، ال-هیدروکسی پرولین یک جزء طبیعی از پروتئین‌های ساختاری حیوانی مانند کلاژن و الاستین است. در زمینه داروسازی، استفاده از واسطه‌ها برای کشت زنجیره جانبی جنوبی نسبتاً زیاد است.