منیزیم L-لاکتات تری هیدرات CAS 18917-93-6
تری هیدرات منیزیم L-لاکتات کمی در آب محلول، در آب جوش محلول و تقریباً در اتانول (96%) نامحلول است. حدود 0.5 گرم از نمونه خشک شده را با دقت وزن کنید، آن را در 25 میلی لیتر آب حل کنید، 5 میلی لیتر بافر کلرید آمونیوم (TS-12) و 0.1 میلی لیتر محلول تست کروم سیاه (TS-97) اضافه کنید و با 0.05 مول بر لیتر دی سدیم EDTA تا آبی شدن تیتر کنید. 0.05 مول بر لیتر دی سدیم EDTA معادل 10.12 میلی گرم لاکتات منیزیم [Mg (C3H5O3) 2] در هر میلی لیتر است.
| مورد | مشخصات |
| نقطه ذوب | ۴۱ درجه سانتیگراد |
| خلوص | ۹۹٪ |
| حساسیت به هیدرولیز | 0: محلول‌های آبی پایدار تشکیل می‌دهد |
| MW | ۲۰۰.۴۳ |
| مقاومت ویژه | کمی محلول در آب |
| شرایط نگهداری | در دمای -20 درجه سانتیگراد نگهداری شود |
تری هیدرات منیزیم L-لاکتات به طور گسترده به عنوان یک افزودنی غذایی در مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، لبنیات، آرد، محلول‌های مغذی و داروها استفاده می‌شود.
معمولاً در بشکه 25 کیلوگرمی بسته بندی می شود و همچنین می توان بسته بندی سفارشی انجام داد.
منیزیم L-لاکتات تری هیدرات CAS 18917-93-6
منیزیم L-لاکتات تری هیدرات CAS 18917-93-6
