یونی لانگ
۱۴ سال سابقه تولید
مالکیت دو کارخانه مواد شیمیایی
سیستم کیفیت ISO 9001:2015 را تصویب کرد

مونوکاپریلین CAS 26402-26-6


  • CAS:۲۶۴۰۲-۲۶-۶
  • فرمول مولکولی:C11H22O4
  • وزن مولکولی:۲۱۸.۲۹
  • آینک‌ها:۲۴۷-۶۶۸-۱
  • مترادف‌ها:گلیسریل کاپریلات؛ مونواکتانوئین؛ اسید اکتانویک، مونواستر با؛ اسید اکتانویک، مونواستر با ۱،۲،۳-پروپانتریول؛ اکتانوئین؛ مونوکاپریلین؛ ۱-مونواکتانوئیل-RAC-گلیسرول؛ ۱-مونواکتانوئیل گلیسرول؛ ۱-مونوکاپریلین؛ ۱-مونوکاپریلوئیل-RAC-گلیسرول (C8:0)؛ گلیسرول مونوکاپریلات
  • جزئیات محصول

    دانلود

    برچسب‌های محصول

    مونوکاپریلین CAS 26402-26-6 چیست؟

    گلیسرول مونوکریلات مایعی شفاف به رنگ زرد روشن یا زرد روشن، بی‌بو است. بوی کمی شبیه نارگیل دارد. در آب نامحلول است و با تکان دادن آب پخش می‌شود. در اتانول، اتیل استات، کلروفرم و سایر کلرید هیدروژن و بنزن محلول است. نقطه ذوب مونوکاپریلین ۴۰ درجه سانتیگراد است و به راحتی در حلال‌های آلی مانند اتانول حل می‌شود. مانند چربی در بدن، می‌تواند کاتابولیزه شود و در نهایت به دی اکسید کربن و آب تبدیل شود، بدون هیچ گونه تجمع و واکنش نامطلوب.

    مشخصات

    مورد

    استاندارد

    رنگ

    بی‌رنگ تا قهوه‌ای

    ظاهر

    مایع روغنی تا بسیار چسبناک

    مقدار اسید mg KOH/گرم

    ≤6.0

    مقدار ید gI2/100 گرم

    ≤3.0

    صابونی شدن mg KOH/گرم

    ۲۰۰-۲۴۰

    ارزش سرنخ (لید) میلی‌گرم/کیلوگرم

    ≤۲.۰

    کاربرد

    گلیسرول مونوکاپریلات نوع جدیدی از نگهدارنده طیف گسترده غیرسمی و کارآمد است. این ماده اثر مهاری بر روی گراملا، کپک و مخمر دارد. موسسه صنایع سبک هیلونگجیانگ چین در سال ۱۹۹۵ آزمایش آزمایشی موفقیت‌آمیزی انجام داد و از طریق آزمایش‌های مختلف ضد خوردگی مواد غذایی، اثر آن آشکار شد. هنگامی که غلظت ۰.۰۵٪ تا ۰.۰۶٪ به محصولات گوشتی اضافه شد، کپک باکتریایی و مخمر به طور کامل مهار شدند. با استفاده از ۰.۰۴٪ در بخش خام، ماندگاری در مقایسه با گروه کنترل از ۲ روز به ۴ روز افزایش یافت. هنگامی که در توفوی لاکتون استفاده می‌شود، همان اثر را دارد. مقررات GB2760-1996 چین می‌تواند برای فیلینگ لوبیا، کیک، مون کیک، برش مرطوب استفاده شود، حداکثر استفاده ۱ گرم در کیلوگرم است. سوسیس گوشتی ۰.۵ گرم در کیلوگرم است.

    بسته

    25 کیلوگرم/درام

    مونوکاپریلین CAS 26402-26-6 -بسته

    مونوکاپریلین CAS 26402-26-6

    مونوکاپریلین CAS 26402-26-6 -بسته

    مونوکاپریلین CAS 26402-26-6


  • قبلی:
  • بعدی:

  • پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید