هیالورونیک اسید وهیالورونات سدیماساساً محصول یکسانی نیستند.
اسید هیالورونیک معمولاً با نام HA شناخته می‌شود. اسید هیالورونیک به طور طبیعی در بدن ما وجود دارد و به طور گسترده در بافت‌های انسانی مانند چشم، مفاصل، پوست و بند ناف توزیع شده است. این امر که از خواص ذاتی مواد انسانی سرچشمه می‌گیرد، ایمنی کاربرد آن را نیز تضمین می‌کند. اسید هیالورونیک خاصیت احتباس آب ویژه‌ای دارد و می‌تواند حدود ۱۰۰۰ برابر وزن خود آب جذب کند و این امر آن را به عنوان ایده‌آل‌ترین عامل مرطوب‌کننده طبیعی در سطح بین‌المللی شناخته شده است. اسید هیالورونیک همچنین دارای خواص فیزیکی و شیمیایی و عملکردهای بیولوژیکی خوبی مانند روانکاری، ویسکوالاستیسیته، زیست تخریب‌پذیری و زیست سازگاری است. به عنوان مثال، روانکاری مفاصل، مرطوب کردن چشم‌ها و بهبود زخم‌ها، همگی نقش اسید هیالورونیک را به عنوان یک "قهرمان" در پشت خود دارند.
با این حال، اسید هیالورونیک یک "نقطه ضعف" دارد: محتوای اسید هیالورونیک در بدن انسان به تدریج با افزایش سن کاهش می‌یابد. داده‌ها نشان می‌دهد که در سن 30 سالگی، محتوای اسید هیالورونیک در پوست بدن انسان تنها 65٪ از میزان آن در دوران نوزادی است و تا سن 60 سالگی به 25٪ کاهش می‌یابد، که این نیز یکی از دلایل مهم از بین رفتن خاصیت ارتجاعی و درخشندگی پوست است.
بنابراین، استفاده کامل و کاربرد گسترده اسید هیالورونیک بدون انگیزه و توسعه نوآوری‌های تکنولوژیکی امکان‌پذیر نیست.
هم هیالورونیک اسید و همهیالورونات سدیمپلی‌ساکاریدهای ماکرومولکولی با خواص مرطوب‌کنندگی بسیار قوی هستند. هیالورونات سدیم، نمک سدیم اسید هیالورونیک است که نسبتاً پایدار بوده و نفوذپذیری قوی دارد و باعث می‌شود نفوذ و جذب آن آسان‌تر شود.
اما همه عادت دارند سدیم هیالورونات را اسید هیالورونیک بنامند که منجر به سوء تفاهم های زیادی می شود. تفاوت این است که این دو به دلیل تفاوت های ساختاری، تفاوت های زیادی در خواص محصول دارند.
PH اسید هیالورونیک 3-5 است و PH پایین اسید هیالورونیک منجر به پایداری ضعیف محصول می‌شود. فرآیند تولید نیز پیچیده‌تر از ...هیالورونات سدیمو PH پایین اسیدی است که منجر به سوزش خاصی می‌شود و کاربرد محصول را محدود می‌کند، بنابراین در بازار رایج نیست.
هیالورونات سدیممی‌تواند به شکل نمک سدیم وجود داشته باشد و پس از ورود به بدن به اسید هیالورونیک احیا شود. می‌توانیم آن را به این شکل درک کنیم: سدیم هیالورونات «مرحله‌ی جلویی» و هیالورونیک اسید «مرحله‌ی پشتی» است. همچنین می‌توان آن را به صورت زیر توضیح داد: سدیم هیالورونات ماده‌ای است که نمک سدیم را روی لباس می‌پوشاند و هنوز هم این هیالورونیک اسید است که واقعاً بدن را تجدید می‌کند و اثرات خود را اعمال می‌کند.
هیالورونات سدیمپایدار است، فرآیند تولید بالغ است، PH تقریباً خنثی و اساساً غیر محرک است، محدوده وزن مولکولی وسیع است، می‌تواند برای رفع نیازهای مختلف بازار تولید شود، بنابراین به طور گسترده در بازار، در لوازم آرایشی و بهداشتی رایج و تبلیغات غذایی ما، اسید هیالورونیک، اسید هیالورونیک و غیره در واقع به هیالورونات سدیم اشاره دارد.
بنابراین، در اکثر کاربردها و محصولات عملی، HA = اسید هیالورونیک = هیالورونات سدیم.
زمان ارسال: ۲۵ آوریل ۲۰۲۵