اسید گلیوکسیلیکیک ترکیب آلی مهم با هر دو گروه آلدهید و کربوکسیل است و به طور گسترده در زمینههای مهندسی شیمی، پزشکی و عطرها مورد استفاده قرار میگیرد. اسید گلیوکسیلیک CAS 298-12-4 یک کریستال سفید با بوی تند است. در صنعت، بیشتر به شکل محلولهای آبی (مایع بیرنگ یا زرد کمرنگ) وجود دارد. نقطه ذوب فرم بیآب ۹۸ درجه سانتیگراد و فرم همیهیدرات ۷۰-۷۵ درجه سانتیگراد است.
زمینه دارویی: واسطههای اصلی
تهیه داروهای پوستی: اسید گلیوکسیلیک وظایف ترمیم سلول و تسریع بهبود زخم را بر عهده دارد و به طور گسترده در پمادهای سوختگی، داروهای زخم دهان، محصولات مراقبت از پوست و غیره مورد استفاده قرار میگیرد.
مشتقات اسید آمینه مصنوعی: اسید گلیوکسیلیک برای تولید مشتقات اسیدهای آمینه مانند فنیل آلانین و سرین استفاده میشود که اجزای مهمی در داروهای زیستی و مکملهای غذایی هستند.
صنعت عطرسازی: عطرهای مصنوعی پرکاربرد
وانیلین:اسید گلیوکسیلیکو گایاکول تحت واکنشهای تراکم، اکسیداسیون و سایر واکنشها قرار میگیرند تا وانیلین تولید کنند. وانیلین یکی از پرکاربردترین عطرهای مصنوعی در جهان است و برای افزایش طعم غذا (کیک، نوشیدنی)، لوازم آرایشی و تنباکو استفاده میشود.
گلیوکسیلیک اسید میتواند با کاتکول واکنش داده و گلیوکسیلیک اسید تولید کند که بوی شیرین و معطری دارد و برای معطر کردن عطرها، صابونها و آبنباتها استفاده میشود. این ماده یکی از اجزای مهم عطرهای گل است.
سایر ادویهها: گلیوکسیلیک اسید همچنین میتواند برای سنتز کتون تمشک (نوع عطر میوهای)، کومارین (نوع عطر وانیل) و غیره استفاده شود و انواع و طعمهای ادویهها را غنی کند.
در زمینه آفتکشها: تولید آفتکشهای بسیار کارآمد
علفکشها: گلیفوسات که در سنتز گلیفوسات (علفکشی با طیف گسترده) نقش دارد، میتواند به طور مؤثر علفهای هرز را از بین ببرد و به طور گسترده در کشاورزی، باغبانی و سایر زمینهها مورد استفاده قرار میگیرد.
حشرهکش: از اسید گلیوکسیلیک برای تهیه کینتیا فسفات (حشرهکش ارگانوفسفره) استفاده میشود که اثر کنترلی خوبی روی آفات محصولاتی مانند برنج و پنبه (مانند شتهها) دارد و سمیت و باقیمانده کمی دارد.
قارچکشها: اسید گلیوکسیلیک به عنوان واسطه برای سنتز برخی از قارچکشهای هتروسیکلیک برای کنترل بیماریهای قارچی در محصولات کشاورزی استفاده میشود.
رشته مهندسی شیمی و مواد
عامل تصفیه آب: با اسید فسفر و سایر مواد واکنش میدهد و اسید هیدروکسی فسفونوکربوکسیلیک تشکیل میدهد. این ماده یک بازدارنده رسوب و خوردگی بسیار کارآمد است که در تصفیه آب در گردش صنعتی و آب دیگ بخار برای جلوگیری از رسوبگذاری خط لوله استفاده میشود.
افزودنی آبکاری: اسید گلیوکسیلیک. در فرآیند آبکاری، اسید گلیوکسیلیک میتواند یکنواختی و براقیت پوشش را بهبود بخشد و اغلب در آبکاری فلزاتی مانند مس و نیکل استفاده میشود.
مواد پلیمری: اسید گلیوکسیلیک به عنوان یک عامل اتصال دهنده عرضی در سنتز رزینها و پوششها استفاده میشود و مقاومت در برابر آب و هوا و پایداری مواد را افزایش میدهد. همچنین میتوان از آن برای تهیه پلیمرهای زیست تخریب پذیر (مواد زیست تخریب پذیر) در پاسخ به نیازهای حفاظت از محیط زیست استفاده کرد.
سایر کاربردهای خاص
تحقیقات سنتز آلی: با توجه به ویژگیهای گروههای دوعاملی، اغلب به عنوان یک ترکیب مدل برای مطالعه مکانیسمهای واکنش آلی، مانند تأیید تجربی واکنشهای تراکمی و واکنشهای حلقهزایی، مورد استفاده قرار میگیرد.
افزودنیهای غذایی: در برخی کشورها، مشتقات آنها (مانند گلیالات کلسیم) مجاز به استفاده به عنوان تقویتکنندههای غذایی برای تکمیل کلسیم هستند (منوط به رعایت دقیق استانداردهای ایمنی مواد غذایی).
در نتیجه،اسید گلیوکسیلیکبا ساختار و واکنشپذیری منحصر به فرد خود، به "پلی" تبدیل شده است که مواد شیمیایی پایه و مواد شیمیایی مرغوب را به هم متصل میکند و نقش غیرقابل جایگزینی در تضمین سلامت پزشکی، بهبود کیفیت زندگی (ادویهها، محصولات مراقبت از پوست) و ارتقای تولید کشاورزی ایفا میکند.
زمان ارسال: 9 ژوئیه 2025