EDTA 2NA CAS 6381-92-6 دی سدیم ادتات دی هیدرات

۱. بخش صنعت (با سهم بالا)

عامل تصفیه آب: نمک دی‌سدیم ادتا دی‌هیدرات یکی از کاربردهای اصلی آن است. EDTA-2na در آب در گردش صنعتی، آب دیگ بخار، آب استخر شنا و غیره استفاده می‌شود. با کلات کردن Ca²⁺ و Mg²⁺ (یون‌های سخت آب) در آب، از تشکیل رسوب جلوگیری می‌کند. در عین حال، یون‌های فلزی مانند Fe³⁺ و Cu²⁺ را کلات می‌کند و از کاتالیز شدن اکسیداسیون و تخریب مواد آلی در آب توسط آنها جلوگیری کرده و خوردگی خط لوله را کاهش می‌دهد.

فرآوری فلزات: Edta-2na به عنوان تثبیت‌کننده برای محلول‌های آبکاری (کلاته کردن یون‌های فلزی برای اطمینان از پوشش یکنواخت)، پاک‌کننده فلز (حذف اکسیدها و پوسته از سطوح فلزی برای جلوگیری از تداخل یون‌های فلزی با اثرات تمیزکاری) و دستیار چاپ و رنگرزی پارچه (کلاته کردن یون‌های فلزی در آب برای جلوگیری از رنگرزی ناهموار پارچه‌ها و کاهش ثبات رنگ) عمل می‌کند.

ماده شوینده/پاک‌کننده: دی‌هیدرات نمک دی‌سدیم edta به عنوان "نرم‌کننده آب" به پودر لباسشویی، مایع ظرفشویی و مواد شوینده صنعتی اضافه می‌شود - یون‌های سخت آب را در آب کیلیت می‌کند تا توانایی ضدعفونی مواد شوینده را افزایش داده و از تشکیل "کف صابون" (مانند صابون کلسیم نامحلول که توسط صابون و Ca²⁺ تشکیل می‌شود) جلوگیری کند.

۲. حوزه مواد غذایی (افزودنی‌های مطابق با استاندارد)

نمک دی‌سدیم ادتا دی‌هیدرات، به عنوان یک افزودنی غذایی (مجاز برای استفاده در GB 2760 چین)، به عنوان "تثبیت‌کننده، آنتی‌اکسیدان، عامل کی‌لیت‌ساز فلزی" عمل می‌کند:

برای نوشیدنی‌ها (مانند نوشیدنی‌های گازدار و آب‌میوه‌ها): یون‌های فلزی مانند Fe³⁺ و Cu²⁺ را کلات کنید تا از کاتالیز اکسیداسیون و تخریب ویتامین C توسط آنها جلوگیری شود و در نتیجه ماندگاری افزایش یابد.

برای غذاهای کنسروی و سس‌ها: edta-2na از انحلال یون‌های آهن در ظروف فلزی (مانند ظروف حلبی) جلوگیری می‌کند و از تغییر رنگ و طعم غذا جلوگیری می‌کند.

برای روغن‌ها و غذاهای سرخ‌شده: edta-2na یون‌های فلزی را کیلیت می‌کند تا از اکسیداسیون و ترشیدگی روغن‌ها (که منجر به طعم ترشیدگی می‌شود) جلوگیری کند.

توجه: دوز نمک دی‌سدیم EDTA خوراکی باید به شدت کنترل شود (معمولاً ≤0.05-0.2 گرم در کیلوگرم، بسته به نوع ماده غذایی متفاوت است) و ایمنی آن توسط کمیسیون Codex Alimentarius (CAC) تأیید شده است.

۳. حوزه پزشکی

مواد جانبی دارو: Edta-2na به عنوان یک "تثبیت‌کننده" برای تزریقات و مایعات خوراکی عمل می‌کند - مقادیر بسیار کم یون‌های فلزی موجود در داروی مایع (مانند یون‌های Fe و Cu که در طول فرآیند تولید وارد می‌شوند) را کیلیت می‌کند، از تخریب دارو توسط یون‌های فلزی (مانند آنتی‌بیوتیک‌ها و داروهای ویتامین) جلوگیری می‌کند و اثربخشی و ایمنی دارو را تضمین می‌کند.

دتکتور فلزات سنگین: EDTA-2NA برای درمان مسمومیت با فلزات سنگین (مانند مسمومیت با سرب و مسمومیت با جیوه) استفاده می‌شود - با تزریق داخل وریدی دی‌سدیم EDTA، یون‌های فلزی سمی مانند Pb²⁺ و Hg²⁺ در کلات آن، کمپلکس‌های محلول در آب تشکیل می‌دهند و از طریق ادرار دفع می‌شوند.

دندانپزشکی/آرایشی: مایع شستشوی کانال ریشه مورد استفاده در دندانپزشکی (کلاته کردن Ca²⁺ در عاج، نرم کردن عاج و تسهیل تمیز کردن)؛ به عنوان یک "تثبیت کننده یون فلزی" در لوازم آرایشی، از اکسیداسیون و تغییر رنگ محصولات مراقبت از پوست توسط یون‌های فلزی جلوگیری می‌کند.

۴. سایر زمینه‌ها

کشاورزی: ​​نمک دی‌سدیم ادتا دی‌هیدرات، به عنوان افزودنی برای کودهای حاوی عناصر کمیاب - عناصر کمیاب ضروری مانند آهن، روی و منگنز را برای گیاهان کلات می‌کند، حلالیت آنها را در خاک افزایش می‌دهد و جذب گیاه را تسهیل می‌کند (از تثبیت توسط خاک جلوگیری می‌کند).