قیمت کارخانه MONOLAURIN CAS 142-18-7

CAS:142-18-7

فرمول مولکولی:C15H30O4

وزن مولکولی:274.4

شماره EINECS:205-526-6

مترادف ها:آلفا-مونولورین؛دودکانوئیکاسید، 2،3-دی هیدروکسی پروپیلستر؛dodecanoicacid2,3-dihydroxy-propylester;dodecanoicacidalpha-monoglyceride;گلوسروالفا-مونولورات؛گلیسیرین 1-مونولورات؛lauricacid1-monoglyceride;لوریکاسیدالفا-مونوگلیسرید

پیامتان را بگذارید

جزئیات محصول

دانلود

برچسب های محصول

MONOLAURIN CAS 142-18-7 چیست؟

گلیسریل لورات یک امولسیفایر و نگهدارنده عالی مواد غذایی است.گلیسریل لورات نه تنها یک امولسیفایر عالی است، بلکه یک عامل ضد باکتری ایمن، کارآمد و وسیع الطیف است و PH آن را محدود نمی کند.در شرایط خنثی یا کمی قلیایی، هنوز هم اثر ضد باکتریایی خوبی دارد، به ویژه برای کاربرد در صنعت روغن ویژه مناسب است.

مشخصات

مورد	استاندارد
ظاهر	موم یا پودر سفید شیری یا زرد روشن
سنجش%	≥90
اسید آزاد (محاسبه شده به عنوان اسید استئاریک)٪	/
کیفیت صابون (به عنوان اولئات سدیم)، w/%	≤6.0
Pd/(mg/kg)%	≤2.0
مرطوب٪	≤2.0

کاربرد

گلیسریل لورات نه تنها یک امولسیفایر عالی است، بلکه یک عامل آنتی باکتریال وسیع الطیف ایمن و کارآمد است و PH آن را محدود نمی کند.هنوز هم در شرایط خنثی یا کمی قلیایی اثر ضد باکتری خوبی دارد، به ویژه برای روغن های ویژه مناسب است.